Cake Pop

Pergi ke toko grosir makanan beku buat cari roti burger, rotinya ga ada yang ada malah ketemu sama reworknya kue spekuk, iseng-iseng beli habisnya murah. Begitu dicoba moist dan terasa kejunya.

iseng-iseng liat stock dcc nganggur bikin cake pop deh, ini percobaan pertama. Huaaa jangan ditanya perkara bentuk rada stress soalnya ga bisa cantik kaya punya orang-orang. Tapi ga papa deh yang penting usaha, namanya masih newbie.

Bikinnya kemarin ga pakai nimbang pake ilmu kira-kira tapi rasanya enak kok.

CAKE POP

Bahan : 

• Cake/Bolu Secukupnya
• Butter Cream / Simple syrup (aku pake simple sirup)
• DCC atau coklat warna
• Stik Permen

Cara Membuat :

• Hancurkan cake sampai jadi kepingan-kepingan kecil.
• Tambah simple syrup sedikit sedikit sambil diremas-remas sampai bisa dibentuk bola-bola kecil, apabila belum bisa dibentuk tambahkan sirup.
• Masukkan lemari es selama 15 menit.
• Tim coklat di wadah yang tinggi atau menyerupai tabung karena saat dicelup seluruh bagian cake harus masuk sekali jalan.
• Celup Stik pada coklat leleh lalu tusuk pada bola-bola kue. simpan kulkas lagi selama 20 menit.
• Setelah 20 menit ambil bola-bola cake celupkan dalam coklat leleh, angkat dan hias.
• Masukkan kembali ke kulkas sampai coklat set.

cake pop ini bagus untuk menyiasati andai bikin cake tapi ga habis-habis atau bentuknya ga bagus, bisa langsung dibikin cake pop ini. jurus penghematan